Bassanina单架烤箱:FR紧凑型
最小空间内最大烘烤容量
每一件事江南体育app苹果下载EM面包店最畅销的架子烤箱不得不提供，现在在一个更小，更紧凑的设计。
基于数十年的意大利制造和烘焙经验，这款烤箱具有相同的耐用性和低维护，连续烘焙能力，多功能烘焙选项和Bassanina双架烤箱的效率，除了它现在的设计适合更小的空间，为较小的零售店或面包店带来高生产能力。
真正的烘焙多样化:适用于种类繁多的面包及糖果制品。旋转的烤架和平衡的空气和蒸汽分布，使烘烤均匀而有规律，提供了很大的体积和弹性。提供完美的蒸汽分配即使是连续的工作周期。
专为高效和耐用而设计:设计在最精细的细节，以确保延长耐久性和工作寿命。每一个细节都有助于减少热量损失，优化烤箱内的热量分散，降低能源成本，减少烘焙时间．
单架烤箱设计适合较小的空间，将工业生产能力带到较小的零售店和面包店
将工业烘焙能力挤压到偏远或较小的零售场所
充分利用你的烤箱。烤箱的设计，建造和测试，以执行连续不间断的烘焙循环
稳定，均匀，均匀的烘焙，结合可选的蒸汽，可以让你烘焙几乎任何你想要的东西。
通过预先编程多达99个食谱，节省时间并提供100%的一致性。温度，时间，蒸汽和蒸汽持续时间
燃料来源:电
电气:三相208V +中性点+地，单相208V仅用于气体模型
运输重量:600公斤(1323磅)- 800公斤(1764磅)
蒸汽:是的
容量:1个46x66厘米(18x26英寸)的托盘
温度范围:最高300°C(572°F)
甚至烤:是的
空气流动:强制空气
模块化:是的
控制面板:机械或数字取决于型号
提升设备:静态钩
维护:维护成本低，易于清洁
安全:应急按钮，降温手柄，门打开时机架旋转关闭，热交换器
可定制的特点:
- 机架悬挂系统，以保持机架从烤箱顶部
- 变频/变速蒸汽萃取器和空气循环风机
- 所有电动车型
