设计的目的是挤到最小的地方,这仍然需要最好的结果。多功能,模块化,多年可靠。
强大的后台甲板配备高效率的元素。岩棉绝缘保证绝对零温度损失。加热采用坚固的装甲加热元件,确保合适的温度,在烘烤甲板中均匀循环,确保最佳效果。由于高品质的蒸汽系统,您将被允许烘烤各种类型的产品。
真正的烘焙多功能性:适用于各种面包和糖果产品。旋转的烤架和平衡的空气和蒸汽分布,使烘烤均匀而有规律,提供了很大的体积和弹性。提供完美的蒸汽分布,即使连续的工作循环。
设计用于使用一生。不锈钢结构,确保多年无缝使用。双层玻璃门,便于工艺检查。不锈钢结构也确保易于维护,易于清洁
强大的后台甲板配备高效率的元素。岩棉绝缘保证绝对零温度损失。坚固的铠装加热元件加热到合适的温度,在烘烤甲板内均匀循环,确保最佳效果。由于高品质的蒸汽系统,您将被允许烘烤各种类型的产品。
狭小的空间不会再让人觉得拥挤。FR Mini专为小空间设计,最大限度地提高烘焙产量
很容易挤到最小的地方
强大的加热元件和独特的蒸汽系统,使您可以生产任何类型的烘焙食品
创建和测试能够连续烘烤。充分利用它
通过预先编程多达99个食谱,节省时间并提供100%的一致性。温度,时间,蒸汽和蒸汽持续时间
燃料来源:电
电气:3相230V+地60Hz
运输重量:309公斤(681磅)- 384公斤(847磅)
容量:8或10个托盘取决于型号
蒸汽:是的
温度范围:最高300°C(572°F)
甚至烤:是的
模块化:是的
空气流动:自然对流
控制面板:机电或数字面板
维护:维护成本低,易于清洁
安全:安全恒温器,紧急按钮,蒸汽排风机