734CG地板型燃气灶
Belshaw Adamatic地板模型燃气炸锅是为了有效地生产各种蛋糕甜甜圈和酵母甜甜圈。几乎任何大小和形状的甜甜圈(或类似产品)都可以在这些适应性强和可靠的炸锅中油炸。
这种超大的开水壶炸锅经常出现在节日和集市上，制作loukoumades(希腊球形甜甜圈)，以及在面包店和甜甜圈店制作蛋糕和酵母发酵的甜甜圈!炸锅可以容纳40个特大号甜甜圈，或54个标准尺寸的甜甜圈。CG模型需要一个电子点火电源，包括一个电子热控制器，以保持油炸温度正确的目标。FG车型不需要电力，具有恒温器和站立式先导点火装置。每个炸锅都有两个33 x 23英寸的屏幕，带把手。▪紧凑。操作一台Belshaw Adamatic 718LCG燃气或电炸锅所需的空间仅为6英尺x 3.5英尺(1.8米x 1.1米)，包括蛋糕甜甜圈存储器和露天排水盘。较大的型号只需要稍微增加空间。
Belshaw Adamatic地板模型燃气炸锅是为了有效地生产各种蛋糕甜甜圈和酵母甜甜圈
炸锅，蛋糕甜甜圈存储器和过滤系统都是一起设计的。
可增加易于使用的分段筛管，进一步提高生产效率
天然气和丙烷型号可供选择。
煎炸区域左右34英寸，前后24英寸
设备
- 煎炸面积34英寸左右，24英寸前后(61 x 61厘米)
- 气体加热速度为89,000 BTU/小时
- 缩短容量215磅(98公斤)的重量，29加仑(110升)的体积。
- 容量40-54个标准甜甜圈(取决于大小)
- 满负荷生产速度100-135打甜甜圈每小时@ 120秒油炸时间。
- 734CG型号仅限:
- 电源连接(100- 120v或200- 240v)。
- 电子点火。
- 电子温度控制器，精度高，温度波动小。
- 734FG型号仅限:
- 没有电源连接。
- 自动点火。
- 恒温器温度控制。
- 高温切断开关设置为约450°F(230°C)。
- 不锈钢橱柜，水壶，排水盘，锅周围有倾斜的表面。
- 可调节，螺栓固定腿。
- 油炸锅右侧的排水盘(可以很容易地重新定位在左侧)。
- 重型排水和带外部手柄的阀门，用于排水缩短。
- 高后挡板与排气烟道。
- 用于安装贝尔肖B型或F型蛋糕甜甜圈存款器的框架加固，安装在左侧(可以移动到右侧)。
- 天然气和丙烷型号可供选择。如果需要转换，可以使用转换工具包。
- 2高品质镀镍油炸圈饼屏幕提供处理。
- ETL通过NSF-4认证，ANSI Z83.11-2016, CSA 1.8-2016认证。
- 客户负责按照当地规范的要求安装通风罩和/或灭火装置。
- 客户可能需要按要求提供补充空气《国际机械规范2015》第5章第508.1节．
- (可选)Draft诱导器套件#734CG-1000，推荐用于丙烷型号，用于海拔3000英尺(915米)以上的天然气。(240V型号:#734CG-1001。)
- (可选)细分屏幕#734G-1546，推荐用于球形甜甜圈和所有需要完全油炸覆盖的产品。
- ETL通过了NSF-4, ANSI Z83.11a和CSA1.8a.2004认证。CE型号可用于欧盟和其他地方。
